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屠宰廢水處理工程
屠宰廢水處理工程
廢水來源1、宰前飼養(yǎng)場排放的畜糞沖洗水;2、屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水;3、燙毛時排放的含大量豬毛的高溫水;...
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廢水來源

1、宰前飼養(yǎng)場排放的畜糞沖洗水;

2、屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水;

3、燙毛時排放的含大量豬毛的高溫水;

4、剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的廢水;

5、煉油車間排放的油脂廢水等;

6、來自冷凍機(jī)房的冷卻水和來自車間衛(wèi)生設(shè)備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。

屠宰加工廢水特點

1、屠宰廢水一般呈紅褐色,有難聞的腥臭味,其中含有大量的血污,油脂質(zhì),毛,肉屑,骨屑,內(nèi)臟雜物,未消化的食物,糞便等污物,固體懸浮物含量高 ,水質(zhì)水量變化大,水質(zhì)惡劣,BOD高,懸浮物較多,油脂含量多,大腸桿菌多,廢水量大。

2、屠宰廢水有機(jī)物含量高,可生化性好 ,但其中高濃度有機(jī)質(zhì)不易降解,處理難度較大。

3、屠宰廢水中的營養(yǎng)物主要是氮、磷,其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽形式存在,而磷主要以磷酸鹽的形式存在。

4、水質(zhì)水量變化比較大,即使在一天內(nèi)水量的變化在不同時段也不同。

屠宰廢水量計算

Q=q×S

Q:每日產(chǎn)生屠宰量

q:單位屠宰動物廢水產(chǎn)生量,單位:m3/頭或m3/百只

S:每日屠宰動物總數(shù)量,單位:頭/d或百只/d

 

處理工藝

考慮屠宰污水水質(zhì)特點,對比各種處理方法的優(yōu)缺點,得出目前屠宰污水經(jīng)濟(jì)有效的處理技術(shù)為:以生物法為主,輔助必要的物理、化學(xué)等方法作預(yù)處理。

技術(shù)分析

厭氧生物處理成本低, 但不能較好地去除氨氮, 故對于出水水質(zhì)要求較高的情況下, 通常經(jīng)過厭氧處理后,還需進(jìn)行好氧處理或采用化學(xué)法去除氨氮才能達(dá)到水質(zhì)排放要求。

好氧法不僅可以獲得很高的CODcr去除率,而且還可以去除氮、磷,但成本很高,所以對于高濃度屠宰廢水,通常首先經(jīng)厭氧生物法處理,然后使用好氧法處理,綜合使用厭氧和好氧生物法的優(yōu)點, 可以獲得高CODcr去除率,同時去除氮、磷,還降低成本。


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